|
Maisbrood Met Honing
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Brood
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: -120 g maismeel
-120 g volkorenmeel
-1/2 th lepel zout
-1 th lepel bakpoeder
-1 th lepel dubbelkoolzure soda
-4 eetlepels honing
-1 ei
-400 ml karnemelk
Voorbereiding: -voorverwarm de oven op 180?C
-beboter de vorm
Bereidingswijze: -meng alle droge ingredienten in een grote kom
-klop de honing, met het ei en de karnemelk
-roer dit door het meelmengsel
-het beslag mag best wat klonterig zijn
-giet het beslag in de taartvorm en bak het brood circa 30 min tot het goudbruin is en, als een houten prikker, die we er in steken, schoon eruit komt
|
|
|